Restaurant Herthadalen ligger i skoven lige ved indgangen til Lejre Forsøgscenter og kun 2 km fra Ledreborg Slot. Her serveres alt fra en kop kaffe til den store festmiddag for op til 225 personer. Der er udendørsservering på terrassen med udsigt over søen. Der er åbent for forudbestilte selskaber hele året. Restauranten er åben for a la carte-servering ved alle højtider. Påske, bededagsferie, kr. himmelfart, pinse og jul alle dage fra 12.00 til 17.00. Se menukortet på www.herthadalen.dk.